大衆蕎麦荒井屋

2016年5月3日(火)
呉市音戸で華鳩の蔵開きで利酒三昧、フラワーフェスティバルの日本酒ブースとCOAI BARで一献、その後の締めくくりは蕎麦に決めました。ちょっと前から気になっていた袋町の「大衆蕎麦荒井屋」を訪問。
まず、ビールで喉の若きを癒します。お通しは、焼き豚。
オーダーしたメニューは「大根蕎麦」。蕎麦猪口というより大きなお椀のだし汁が入っています。そして、蕎麦と同じくらい細切りnお大根が混在しています。
蕎麦のつるんとした食感と大根のしゃきしゃきした歯触りが混在し、面白い初体験な味わいです。
この方が店長さん。お世話になります。今日は実に充実した酔っぱライフでした。

大衆蕎麦荒井屋:広島市中区袋町4-3☎249-4339


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