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10月, 2019の投稿を表示しています

可部街道祭り

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2019年10月20日(土) 陽子さん、藤田さんと可部駅で合流して可部街道まつりに参戦。まず最初に訪問したのは、最近開店した “広島北ビールBAR” 。   3種類飲み比べセット1,000円を二つ、6種類①②③④⑦⑧を仲良く3ンんで味わいました。   醤油醸造蔵元によると今は無き酒蔵 「福酔」 の昭和レトロなポスターを発見。そして、街道の一角に廃業した 「白瀧・白井素酒造」 の表札を見つけて涙しました。   「菱政宗・久保田酒造」 で試飲させていただき、美しい庭を拝見させていただきました。   本日の主目的の 「旭鳳酒造」 に到着。多くのファンで賑わっていました。300円でぐい呑みを購入すると並んでる10銘柄が自由に試飲できます。   蔵内のコンサートは満席状態。蔵元杜氏の 濱村洋平さん とその美人お母様 郁子さん とスリーショットできました。ラッキー!!   最後は、可部駅前の 「SAKE Bar ゆう」 。若くて可愛いスタッフに挟まれてご機嫌酔いです。   いただいたお酒は、山梨の 「青煌純米辛口原酒」 、肴は 「超辛いカレー」 。 SAKE Bar  ゆう:広島市安佐北区可部2-36-13☎554-6488 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

酒蔵巡り友の会

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2019年10月19日(土) 2カ月ぶりの 酒蔵巡り友の会 は 「なづき」 で行いました。5,000円飲み放題コースです。   「田酒純米吟醸」 は大上さんの持ち込み。嬉しいサプライズです 。「雨後の月辛口純米酒」、「久礼辛口純米」、「ばくれん超辛口純米」、「旭鳳純米あきさかり」、「瑞冠純米ひやおろし」、「亀齢純米八十」 は呑み放題コースの銘柄。 そして、 「仙禽無垢」 & 「旭鳳純米吟醸うすにごり」 は店主の西村正和さんの心意気サービスでした。   店主の弟君がシェフ。美味いお酒とともにコース料理堪能しました。  今回はフルメンバー9人が揃いました。 会が終わって、一人で 「こびと」 へ。 誠ちゃん と 彩さん の結婚を寿ぎ、祝いの品をプレセントしました。   誠ちゃんセレクトの日本酒でゆうちゃんもお祝い気分です。  暫くすると、 喜稟ちゃん一行 が来店!!ふじふじ元也での演奏会の打ち上げのようです。舌の写真のアングルg¥は、ドローン喜稟ちゃんの面目躍如です。 創作料理なづき:広島市中区幟町6-21☎224-3733 こびと:広島市中区鉄砲町8-24☎080-1900-7634 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

善七で楽しむ会稲刈り

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2019年10月13日(日) 前日が台風19号の影響で強風が吹いていたの稲が倒れていないか心配しましたが、杞憂でした。黄金色の絨毯が広がっていて、田んぼの土も固めで刈りやすく気持ち良い作業となりました。 少し離れて北側から眺めるとススキや川の流れが眺望に入って山里の風景を満喫できます。 稲の海の中で大人も子供も笑顔がいっぱいです。 周辺には清々しい空気の中で花たちが秋を謳歌しています。 稲刈りで気持ち良い汗をかいた後は、待ちに待った野外酒宴です。乾杯用の 善七 はじめ龍勢10銘柄がズラリと並んだ眺めは何とも言えず嬉しいものです。 金本さんとそのお仲間の皆さんがが準備してくださった秋の山里の食材が盛沢山です。今年は猪が大猟とのことで、猪料理が多彩(ワイン煮、骨付き肉、大根煮、焼き肉)でした。 骨付きイノシシ肉にかぶりつく吾輩!! 昨年婚姻届けを出した翌日に稲刈りに参加された 井上雄策さんご夫妻 がおめでたとのこと。みんなでお祝いしました。 澤井律子さん ともツーショット!!アメリカ人の キャム もノリノリです。 最後に参加者全員で記念写真。60名余りだったかな??今日刈った山田錦が春には 「純米大吟醸善七」 になって会員に届きます。待ち遠しいねえ~!! りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

西条酒まつり

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2019年10月12日(土) 台風19号の影響でJRのダイアが大きく乱れ、西条到着が予定より大幅に遅れ、約束の賀茂泉へは12時前の到着となりました。例年のとおり竹酒からスタートです。右側の 「純米酒一(はじめ)」 をセレクト!   竹酒を飲みつつ蔵内外をうろうろ。前垣さんには残念ながらお会いできませんでした。  可愛い娘発見。正規職員のフランス人の彼にはよくお会いします。そして、酒泉館に入って中原さんお薦めのお酒をいただきました。 「プレミアム大吟醸」 1杯1,000円!!初体験です。 裕子さん、雅世さん いに遭遇でした。   次に寄ったのは、掛井酒店とその周辺。 白鴻・盛川酒造杜氏の元晴さん にお会いしました。お隣の空き地では例年通り 桜吹雪・金光酒造さんのブース が設けれれています。蔵人の下川さんにお会いしましたが、撮影は女性と相成りました。   賀茂鶴酒造の近くの 「福寿院」 で一息。美しい庭を眺めながらふるまい甘酒いただきました。柿の木が実をたわわに下げていました。   賀茂鶴到着。ゲート付近で瑞冠・山岡酒造の 黒木さんカップル のお二人に遭遇。御蔭さまで一成さんから嬉しいサプライズがありました。感謝です。この辺りで酔いが回ってきたことに気づき、先日の転倒事件が脳裏をよぎり、他の蔵やルミナス訪問を諦めて帰路についた次第です。 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

蔵あらしの会

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2019年10月5日(土) 第33回蔵あらしの会に参加しました。今回は山陰・島根の 「月山」 三昧です。 出品酒は18銘柄。蔵あらしの会のためだけに囲った 「14番特別純米無濾過生原酒30BY] 「15番特別純米出雲無濾過生原酒30BY」 をはじめ、一般に流通していないレアな酒が盛沢山でワクワクしながらゆっくり味わいました。乾杯は、 「1番スパークリングクラウド30BY」 シュワシュワ~ ! 主催者の住田さんの奥様とそのお仲間のみなさんで造っていただいた手料理の数々。とても日本酒に合い見事なマリアージュと言うべきか!! 会場の渚の ガーデンコモンプラザ2F「キッチンスタジオ」 は大勢の参加者の熱気がムンムン!! 第5代目の若き蔵元、 吉田智則さん は気さくでとっても乗りの良い方でした。これからが大いに期待できます。 前日の転倒事件が脳裏にちらついて、酔っ払らわないように少しづつゆっくり飲み進めたせいか、9番が売り切れで味わえず全銘柄コンプリートは叶いませんでした。 ゲストの吉田蔵元さん、主催者の住田さんじはじめスタッフの方々には大変お世話になりました。酔っ払いにお付き合いくださった酒友の 桂子さん、雅世さん、YUKAさん、美輪子さん、吉田さん 、皆さんありがとうございました。 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

蔵開き限定酒の会

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2019年10月4日(金) ひろしまきもの遊び代表の 澤井律子さん が、春の蔵開きでGETしておいた 蔵開き限定酒6銘柄(左から八幡川、旭鳳、賀茂泉、華鳩、瑞冠、賀茂鶴) を嗜む会をコーディネートしてくださいました。ゆうちゃん以外はいづれも酒豪の強者揃い!!  律子さんの粋な計らいで 仏壇・漆器高山清の高山尚也さん が漆器(ビール用カップと日本酒用のぐい呑み)を持参してくださいました。漆器でビールを飲むと得も言われぬ唇の感触で美味しさ倍増した感がありました。また、陶器と漆器で日本酒を飲み比べてみると、味わいが異なってとても面白し体験でした。漆器の漆効果で日本酒の香が抑え気味になっていました。   蔵開き6銘柄はどれも6カ月を経過し、 秋上がり してうま味が増してとても美味しくいただきました。飲んだ、酔った・・・シアワセ!! りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

日本酒の日

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2019年10月1日(火) 今年も広島県酒造組合主催の「広島の酒祭」に参加しました。アリスガーデンにはスタート前から人だかりができていました。ゆうちゃんもその一人です。 17時開会!!藤井酒造杜氏の藤井雅夫さんのところからスタートしました。銘柄は「龍勢純米大吟醸黒ラベル」。蓬莱鶴・原酒造蔵元杜氏の原純さん、富久長・今田酒造蔵元杜氏の今田美穂さん、雨後の月・相原酒造蔵元の相原準一郎さん。 賀茂泉酒造の渡邊さん、神雷・三輪酒造蔵元杜氏の三輪さん、桜吹雪・金光酒造さん、旭鳳酒造蔵元杜氏の濱村洋平さん。 宝剣酒造蔵元杜氏の土井哲也さん、大号令・馬上酒造さん、八幡川酒造蔵人の畠さん、菊文明・北村醸造蔵元の北村さん 老亀・小野酒造蔵元杜氏の小野晃さん、本州一・梅田酒造蔵元の梅田啓史さん、富久長のアンディさん、華鳩・榎酒造蔵元の榎さん。みなさん、大変美味しくいいただきました。ありがとうございました。 出品42銘柄の内16銘柄いただいて、外国からのお客さんと盛り上がったたところで酔いがしっかり回ってギブアップ。コンプリートなんてとても無理です。 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ