ゆうちゃんの酔っぱライフ

２０２０年２月７日（金） 概ね２カ月に１回開催しているこの会も第６回を数えました。ということは１年間継続していることになります。参加者は２０名余り。なので日本酒２０銘柄超が持ち寄られたということです。なんと、かぶりが全くないとは奇跡です。ちょっと大袈裟？そして、ゆうちゃん持参のお酒は 「大正の鶴蔵開き限定純米ひやおろし無濾過原酒」 。 ハツヤレイコ さんと 永谷尚美 さんによるバイキング料理。沢山多彩に出たのですが呑みとお喋りが忙しくあまり写真を撮っていｍせんでした。 今回は久しぶりに SAKE三姉妹 が揃い踏み。そして、乾杯は、 Okuda Yutaka さんにお願いしました。 最後はいつもの全員での記念写真。お疲れ様でした。 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０２０年２月１日（土） 広電西広島駅のビル後にできた KOIPIACE「こいハウス」 で嬉しい催しがありました。 「コイプレ日本酒ゼミ」 です。どんな内容のゼミが参加してみました。 利き酒しながらのゼミです。講義中にも飲んでも良い自由度満点も授業です。７用意されたお酒は 、「美和櫻大吟醸別囲い」、「賀茂金秀特別純米生」、「竹鶴秘傳純米清酒」、「宝剣純米八反錦湧水仕込み」 にプラスしてもみじ饅頭に合う 「白牡丹紅甘萬」。 お代わりも自由なので何度も有難く注いでいただきました。   講師は、広島県食品工業技術センター研究員の 大場健司さん 。①香、②味、③色など利き酒のポイントなどを分かりやすく解説してくださいました。 ゼミの後は、せっかく己斐に来ているので「リカーショップマツヤ」で角打ちしました。いただいたお酒は 、「藍の舞純米酒藍藻育ち米瓶燗火入れ」、「華鳩八反錦純米吟醸無濾過生原酒」 の２銘柄。後から入店して来られた父娘のお二人と話が弾みました。娘と角打ちできるとは羨ましい限りです。 マツヤ：広島市西区己斐西町２５－１１☎271-1312 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０２０年１月２６日（日） こびと主催の 「獅子吼の会」 に参加しました。石川県で萬歳楽を醸す小堀酒造のもう一つの銘柄です。出品酒は 「獅子吼純米大吟醸」「萬歳楽剣廃純米」 など６銘柄。 石川県の郷土料理を用意してくださったのは、 誠ちゃん のお嫁さんの 絢さん 。 ゲストは、小堀酒造営業の 荒木一成さん。 広島の大学を卒業したという縁のある方です。その荒木さんがスライド映像を使って蔵のことや出品酒の説明をしてくださいました。 出品酒以外にも別枠料金で提供された３銘柄。ゆうちゃんは真ん中の 「令和元年豊穣感謝祭獅子吼純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒」 をセレクト。 絢さん、一成さんにツーショットお願いしました。 誠ちゃん夫妻、上原さん夫妻、どちらのペアも息がピッタリ！！ 会終了後、もう少し飲みたいゆうちゃんは、裏袋の 「純米酒専門店福幸」 にちょい寄りしました。いただいたお酒は、 「花垣純米６５にごり」 と 「澤姫純米吟醸ひやおろし」。 こびと：広島市中区鉄砲町８－２４☎080-1900-7634 福幸：広島市中区袋町７－２６☎236-1890 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ  

２０２０年１月２４日（金） 孫娘の中学お受験が済んだので長女（孫娘の叔母）が家族ディナーをセットしてくれました。 その前に時間に余裕があったので、 「てらや」 へ参上。 「想天坊じゃんげ超辛口純米酒生詰原酒」 をちびちびといただきました。 家族ディナー会場は、 「焼肉ふりさと流川店」 。初訪問です。 ビール をぐびーっとやって 「タン塩」 と 「ホルモン大腸」 をもぐもぐ！！ ヨメ＆娘姉妹＆孫娘は、 「牛カルビ」「牛ハラミ」「牛ロース」「牛焼きしゃぶ」 など正統派！！ りんく： ユウちゃんのあれこれライフ