ゆうちゃんの酔っぱライフ

２０１８年２月２１日（水） 晩酌屋ボンドの「しぼりたてと燗と鰤の会」に参加しました。 最初の一杯は乾杯酒、石川県の鹿野酒造 「益荒男山廃純米無濾過生原酒おりからみ」 。二杯目は、瓶を振って撹拌すると滓が全体に混ざって甘くなりました。 「鰤の刺身、皮の酢味噌和え、炙り、なめろう、にぎり寿司」 脂が乗って旨い！！ 「潮汁」 二番目のお酒は、新潟県の松乃井酒造 「凌駕特別純米無濾過生酒」 「鰤の照り焼き」。 鰤料理の定番です。 お燗当番しました。日本酒は、冷酒、冷や、お燗と３倍楽しめます。 三番目は、石川県の宗玄酒造 「宗玄純米八反錦原酒」 四番目は、茨城県の吉久保酒造 「飛良泉山廃純米生一本」 。燗向きです。 五番目は、石川県の菊姫合資会社 「菊姫純米先一杯」。 これも燗向きです。六番目は広島県の三輪酒造 「神雷純米」 （写真撮り忘れ） 「ブリ大根」 〆の 「あつめし」 鰤の漬けが乗っています。 いつも和服でゆうちゃんの目の保養をさせてくださる 山本桂子さん 。 先日も一緒だった 鶴見めぐみさん と友達。 桂子さんとツーショットです。 みよちゃん （右端）と美人仲間。 スタッフの 有加里さん 。いつもお世話になります。 背後霊のごとき店主の 寛ちゃん 。 みなさん盛り上がってます。女子率高いね～。 全員の集合写真。 帰り際にお礼の気持ちを込めて有加里さんとツーショット！！ 晩酌屋ボンド：広島市中区堺町２－６－１☎295-0070 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１８年２月２０日（火） 石田さんにお誘いいただいて 「ホテルＪＡＬシティ早春居酒屋日本の酒」 に参加しました。 class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: left;"> 本日の日本酒たち。とても全部を味わうのは無理です。 １８時過ぎは、早い時間なのでまだお客さんは疎らです。 １８時３０分ころには８割方席が埋まってきました。 一杯目は、石川県の菊姫合資会社 「菊姫山廃仕込みにごり酒」。 あては、 「おでん：大根、こんにゃく、玉子、厚揚げ」。 二杯目は、長野県の宮島酒造 「斬九郎芳醇辛口特別純米酒」。 二番目のお摘みは、 「出汁巻玉子」。 三杯目は、福井県の加藤吉平商店 「梵純米大吟醸無濾過生酒しぼりたて」。 〆のお酒は、福島県の鶴乃江酒造 「会津中将生純米原酒無濾過初しぼり」。 もう少し呑みたい二人は、久しぶりに 「立ち呑み善吉」 へ。 大変混雑してましたが、隅の一角を確保。 オーダーしたのは、新潟県の朝日酒造 「百寿越乃かぎろひ特別純米」。 しばらく吞んでいると和子さん一行が入ってきて一層賑やかに・・・。 石田さんは、竹原市の竹鶴酒造 「竹純米吟醸初しぼり」。 燗がいい。 善吉：広島市中区立町５－７☎545-6239 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１８年２月１８日（日） 藤本順子さん 主宰の 「月一日本酒の会」 、今回のお酒は、倉橋の小さな酒蔵、林酒造 「三谷春」 です 😁 並んでいるのは8銘柄で、いただいたのは左から6番目までの6銘柄です 🍶 藤本順子さん と 三谷春の平田英二杜氏 の挨拶でスタートです👌 乾杯は、左から4番目の 「新酒生」 。醸造量は50石程度で平田杜氏を含めて3人で造っておられるようです 😁 田丸暢之店主 の力作料理のメニュー 😋 呑むのと参加の皆さんとの楽しいコミュニケーションに忙しく一部食べ損ねました 😢 「佃煮のブルスケッタ」 「レバーのブルスケッタ」 「干し柿と生ハムのサラダ」 「牛タンミョウガ味噌」 「カニクリームコロッケ」 「牡蠣のパエリア」 は超旨い 🍴😆✨ 二杯目は、 「あらばしり」。 平田杜氏は30歳代かと思いきや40歳代とのことでした 🙇 若く見えるのは、生き生きとして酒造りに取り組んでおられるからだろうと推察した次第です 👌 青いボトルは、 「大吟醸」 。堪りません ‼💓 いつも和服姿でゆうちゃんを魅了する 山本桂子さん&順子 さん 👏 真ん中は 鶴見めぐみさん 😁 先日 もご一緒でした 👌 桂子さん に色っぽくお願いしました 🎵 男たちは、川堀さん、藤田さん、井川さん。 初めて参加の 久保田ご夫妻 💐 歳の離れた奥様だそうです 🙆 右端は 新良貴夕海さん 💞 厳島神社では大変お世話になりました 🙇 渡邉愛さん 、前回FBフレンドになりました🎵 中心は、 お店のお嬢さん 🎉 いつもながら可愛い ❤ 髭の紳士は、蔵元で在宅医の 林先生 。初めてお会いしました 🙇 とても気さくか方です 👌 真ん中は林先生の奥様でオペラ歌手の 潤子さん 💐 こちらのご夫妻も歳の離れた奥様だそうです‼こうなると罪と言いたくなるのはゆうちゃんだけではないでしょう 👀 宴たけなわです 😁 全員の集合写真です 🙆 ＢＥＶＴＯＲＥ　ＭＡＲＵ：広島市西区観音町８－２４☎296-4233 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ 待ち遠しいのは「新春広島燗酒フェスティバル」