酒の巣月例会

０９．３．１４（土）18時～

これで3回目の参加です。お酒の持ち寄りと店主も参加する形式が気に入っている。飲んだことのないお酒に出会えるからだ。
肴は「牡蠣とサヨリの焼き物」「蒲鉾」「竹輪」「おでん風鍋」。鍋のネタは「白ネギ串、卵、ごぼう天、豆腐、鶏肉（骨付き股）、だいこん」追加で「蒲鉾、竹輪、海老、水菜」など。もうすぐ牡蠣のシーズンは終わりです。



串に刺された葱を口に含むととろっとして甘い。

小生が持参の賀茂泉立春朝しぼり（一ヶ月余り経過）を含めこの日持込まれたお酒は ８本（その後+α？）。
鳥取県の福羅酒造「山陰東郷純米吟醸酒（山田錦６０％精米、酸度１.３、日本酒度+４ ）」、大分県日田の薫長（くんちょう）酒造「薫長純米新酒（富山五百万石６５％精米）」 、長野県佐久穂町の黒澤酒造「生酛造りくろさわ特別純米酒無濾過生原酒（酒造好適米ひとごこち ）」、三重県伊賀市の若戎酒造「完熟純米若戎（わかえびす）（三重山田錦 ）」、埼玉県川越市の小江戸川鏡山酒造「純米酒鏡山（山田錦、吟ぎんが）」 、広島県東広島市の賀茂泉酒造「賀茂泉立春朝搾り純米吟醸生原酒」 、新潟県湯沢町の白瀧酒造「白神山地湧水仕込特別純米原酒６号酵母白瀧」及び「同７号酵母白瀧」

小生とＴちゃんは２時間余りが美味しくいただける一応の限度。他の方々は長時間ＯＫタイプ。おそらく延々と飲んで語らい、保管ケースにあるお店の他のお酒もしっかりと飲んだに違いない。２１時少し前ころ「お先に失礼」と言って外にでると、多賀谷店主から「長時間タイプになるように」と指導されてしまいました。






最近読んだ本：「海」小川洋子著／新潮文庫　「博士の愛した数式」の映画を鑑賞して以来、小川洋子が気に入って読んでいる。ちなみに、記憶している限りでは「犬のしっぽを撫でながら（新潮文庫）」「物語の役割」