おかめ

2011年11月30日（水）

スイスイ帰ろう水曜日。酒仲間から聞いて前から気になっていた横川の「おかめ」行ってみました。そして、おお～っ！！

奥の壁に掲げられたメニューは個性的で魅力的なものがいっぱいです。どれにしょうかと迷いつつ、まず、ビールに合いそうな「カレーコロッケ」をオーダー。衣がかりっと揚って中はふんわり。カレーの風味が食欲に火を付けました。

つづいて、冬には欠かせない「牡蠣フライ」。牡蠣は、年明けからが牡蠣の最盛期ですが、・・・う、美味い。

そして、ビールの後のお酒は「亀齢本醸造生貯蔵酒なまちょ（西条：亀齢酒造）」「吉野杉の樽酒（奈良県：長龍酒造）」を比べ呑みです。

「絶品さんまのタタキ」。香りの良い海苔が添えられています。

海苔で巻いて食べます。まさに、秋刀魚の脂の旨みと海苔の潮風味が絶妙のコラボです。

「自家製炙りしめサバ」。脂が乗り絶妙な〆具合の鯖の旨みが、炙りの芳ばしい香りと渾然となり、馥郁たる味わいを醸し出しています。

「炙り白肝」。白肝の上品な風味に炙りが加わり、高貴とも言える味わいです。

「銀杏」。殻を剥くとグリーンの宝石が出てきます。和の味で締めくくりとなりました。

ちょっと裏道にあって、カウンター７席、４人がけテーブル席が二つの小さなお店ですが、その日は若い女性客も多く、直ぐに満席の大賑わいでした。近いうちに是非また来て初体験メニューを制覇したいものです。


「おかめ」広島市西区横川町２－１４－１　℡082-231-1070