出張燗の美穂&和多がし

2020年3月25日(水)
大阪の「燗の美穂」の美穂さんが広島に出張して3月25日(水)から月末まで「ゴールデンガーデン」の2階でお店をオープン。早速初日に伺ってみました。16時過ぎなのに結構客が多かった。
カンターに並んだお酒の中からチョイスします。
「鯉川純米吟醸Beppinうすにごり」、「天穏山廃無濾過純米酒」、「釜屋新八純米吟醸生酛仕込み」を、もちろん全て燗でいただきました。大阪のお店が近いうちに移転するそうです。是非行ってみたいものだ。
セカンドは前から気になっていた白島の「和多がし」。若いころ一緒に仕事をしていた女性の弟の息子さんがやっている尾もせです。叔母に似たのかイケメン君でした。
溝田翔平店長お薦めは春酒。「賀茂金秀特別純米うすにごり生」、「美和櫻純米吟醸さくらもち」をいづれの冷やでいただきました。じかい次回は最初に来てゆっくり飲み語りたいものだ。
和多がし:広島市中区西白島町18-20☎228-0100

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