酒米の田植え（善七で楽しむ会）

2014年5月11日（日）

今日は酒造好適米「山田錦」の田植え。田んぼは、三次市布野町の金本實さんち。出来たコメは、来春会員に配られる純米大吟醸酒「善七」になります。

田植えが完了しないと、酒宴にならないので、みなさん腰の痛みに耐えながら一生懸命に頑張っています。

子供も泥と格闘です。

谷筋を渡る風も気持ちいい絶好の田植え日よりです。

一汗かいた後は、待望の酒宴。善七で乾杯してスタートです。右端は藤井酒造の蔵元の息子さんです。

「龍勢和みの辛口特別純米酒」

「山女魚の塩焼き」。良い香りだします。

盛りだくさんの手作りの漬物たち。

ワニ（フカ）の刺身。そのほか、猪肉など山里の幸がいっぱいです。

「龍勢完熟純米備前雄町」

地元の方から「どぶろく」をいただきます。もちろん手作りです。

まいうー。

「龍勢夜の帝王特別純米酒」。お燗も旨いです。

「龍勢生もと造り雄町純米無濾過生原酒」

気持ち良い風の中、酒宴は延々と続くのでした。明日のお勤めは大丈夫でしょうか？