カジュアルダイニングef(エフ)

2013年1月13日(日)

久しぶりに家族で大町の「カジュアルダイニングef(エフ)へ。いつものefコースを予約していましたが、なんと!我が家の女子たちはフルコースに変更したのでした。もちろん、小生はefコースをキープ。
前菜は左から「レンコンと秋刀魚のテリーヌ、黒ごまチーズ、紅葉豚のパテ」の3種盛。
飲み物は、最初はキリンクラシックラガービール。
 
かぼちゃのスープ
パン。オリーブオイルをつけて食べます。もう一個柔らかいのがあったのですが、写す前に食べてしまった。それほどいい香りで美味しかったのです。
メインディッシュは魚料理をチョイス「長崎の的鯛のムニエル」
二番目の飲み物は日本酒「亀齢」。ストレート(常温)でいただきました。
小部屋の壁に切り取った窓があって、そこにはセンスよく松ぼっくりなどの小物が飾ってあります。
仕上げは芳ばしい香りのコーヒーとデザート三種盛。
そして、フルコースだと、中休めのシャーベットとこの肉料理が付いていました。小生、眺めるのみ!
 
 カジュアルダイニングef(エフ):広島市安佐南区大町東1-2-7 ☎082-870-5283

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