土居杜氏を囲む会（広島サンプラザ）

２０１２年８月４日（土）

今日は、広島サンプラザ３階紅葉にて昨年から旭鳳酒造で杜氏をされている土居享さんを囲む会を開催しました。お酒は、５銘柄（一升瓶５本４合瓶２本）です。

土居さんの酒造りに対する熱い思いを拝聴しながら、会は進んでいきます。営業もして回られるそうで、職人気質にユーモアを兼ね備えた楽しい杜氏さんです。

このあたりまでは、真面目なポーズです。土居ファン１０人ここに集結！！

女性に囲まれると、顔がほころびます。やっぱり男です。上の写真と比べれば歴然です。

土居さんが持ってきるのはデジタルカメラ。超接近撮影中です。３時間余りの大酒宴も終盤です。

旭鳳酒造：広島市安佐北区可部３丁目８−１６ ☎082-812-3344
広島サンプラザ：広島市西区商工センター３丁目１－１☎082－278－5000
最近読んだ本：「ハーバード白熱日本史教室」北川智子：新潮新書