青煌の会 in いし井（てらやの会）

２０１８年５月２８日（月）
今宵は、てらや主催の「第３回青煌の会」。ゆうちゃんは皆勤賞です。会場は流川の「いし井」。初訪問です。

乾杯は、「にごり純米生原酒」。二番目は花酵母を使って醸した「純米吟醸雄町つるばら酵母」、続いて「純米生原酒美山錦つるばら酵母」、「爽純米酒火入れ２８ＢＹ」、「純米大吟醸愛山つるばら酵母」、「純米吟醸山田錦しぼりたて生原酒２７ＢＹ」、「武の井純米吟醸ヒマワリ酵母」

以上７銘柄を堪能しました。

いし井の美味しい料理の数々。きちんと仕事がしてあります。

武の井酒造杜氏の清水紘一郎さん。まだ３０代後半という若さです。これからｎお成長が楽しみです。

主催者のてらや店主寺本雄一さん。

美人女性スタッフにお酒を掲げていただきました。「ご夫婦ですか？」「違います。でも、そのようなものです」

誠ちゃんも同席でした。

中澤先生も合流です。

〆は、いし井店主の石井寛さん。きりっとした板前顔です。

帰り道・・・・。

いし井：広島市流川町６－５４Ｆ：☎2869-7720

りんく：ユウちゃんのあれこれライフ