ゆうちゃんの酔っぱライフ

  ２０２６年４月２日（木） １８時からの酒宴まで０軒目の酒場ヒラオカにて時間調整の角打ちです😎 TOKYOBEER 初体験、ぐいーっと一杯が美味い🍺 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ

  ２０２６年３月２９日（日） 広島県酒造組合女子部お酒テラピーの酒蔵見学に参加しました😄今回は安芸津の柄酒造蔵見学をセレクト😁水害後再建した蔵を是非とも見たかったのです😄 ちょっとおどけてみました😂 ９代目蔵元の柄総一郎さんが蔵の歴史を説明し、そのあと蔵内を案内してくださいました😍 発酵中のタンクを見せてくださいました💓良き香りが漂っています🍶 水害後２階に再建された麹室。真新しい木の香りで満たされています。麹に木の香りが付着するのでアルコールで消そうと努められたそうですが、まだかなり残っている感じです😎 搾りについての説明😁 大変嬉しいことに搾りたてのお酒を味わわせてくださいました😘受けている女性は藤井酒造藤井善文会長の奥様、お酒テラピーのスタッフとして来られています😊 後を継ぐに戻って来られてすぐに水害にあった苦労話や現在の酒造りの姿勢、今後の新しい取り組みとして、前職が照明関係の仕事であったことから光のを当ててその色の違いでお酒の味わいがどうなるかチャレンジすることなど盛りだくさんのお話を聞かせていただき、中身の濃いい見学となりました😍 そして、このラインナップをしっかり何杯も試飲させていただき感激でした💖 記念スナップをパチリ 当然のことながら富久長今田酒造はお休みでした😂😂😂 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ

  ２０２６年３月２８日（土） 取り置きいただいているお酒を受け取りに矢野の和田酒店訪問😃 せっかくなので角打ち一杯、出雲の 「十旭日純米生酛御幡の元気米」 すっきりとした辛口です😘 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ

  ２０２６年３月２５日（水） ０軒目の酒場、ヒラオカ酒店で角打ちにて春のお酒呑み比べを楽しみました🍶 まずは、女性スタッフお薦めの江田島のクラフトビールで下ごしらえ😍🍺仄かにオリーブの香りがします💋 左から 瑞冠（山岡酒造）、神雷（三輪酒造）、御幸（小泉酒造） をチビリチビリと呑み比べ😎 隣のお客さんと時々会話しながら味わうのも楽しい😁 そこへこびとの誠ちゃん登場😃有名店の人気者なので店内の女性客がザワツキました😂 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ

  ２０２６年３月２０日（土） 庚午のおうちでの２回目のOld Jazz Live🎸🎺🎹 各自が持参したお酒たち、小生は 「美丈夫純米大吟醸うすにごり（瓶内発酵）」 と 「花の香酸産土山田錦二農醸」 🍶 小生は牧さんに江利チエミが歌ったテネシーワルツをリクエスト🎶 トムトムの昭和ポップス、音痴を忘れてつい歌ってしまいました😂 全員で集合写真をパチリ📷 最後に飲み干したお酒の瓶がズラリ😎 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ

  ２０１８年３月１８日（水） オールドジャズバンド広島ホットキャッツのリーダー安井牧さんをお誘いして、エキニシの燻製料理のお店、暁煙（akatsuki smoke）を初訪問しました。１０月に演奏会をお願いしているのでその打合せを兼ねた酒宴です😁 まずはハートランドビールで乾杯🍺 最初のお摘みは、燻製オイルをかけたレバー、実に香り良く美味い😍 仕事の話は瞬殺で直ちに酒宴に移行😂燻製料理には燗酒が似合う😎 燗に適したお酒を次々と呑んでいきます😌 燻製サーモンのパテを塗ったクラッカー😋他にもいろいろ食べたが呑むのと牧さんとのおしゃべりが忙しくて撮り忘れました😂 ここでの〆は冷酒ですっきり😄 二次会はすぐ近くの日本酒場丸へ😃超久しぶりです💞 マスターが元気そうだったので安心しました😀 楽しくて調子に乗ってよく呑んだもんだ😓 りんく： ゆうちゃんのあれこれライフ