季節料理ながせ

２０１７年５月３１日(水）
仕事の同期だった熟年男女で「季節料理ながせ」に伺いました。いつもはアラカルトですが、今回初めてコース料理お願いしました。

ビールはプレミアムモルツ。お通しは５種盛り（プチトマト、シラスと胡瓜の酢の物、クリームチーズ豆腐ほか）です。

お刺身５種盛り合せ、サーモン、小鰯、タコほか

鯛の炙り出汁漬し

鮎の塩焼き、出汁巻玉子

鱧の天ぷら

タイラギ貝の炙り酢味噌

いただいた日本酒は、石川県の「天狗舞超辛口純米」、新潟の「山城屋純米」、石川の「遊穂やまおろし純米」

酒器は純白なのでお酒の色合いがよく分かります。

〆は出汁茶漬け。さっぱりと美味い。

背中は由美子さん。また来ます。

季節料理ながせ：広島市中区本川町２－４－６☎232-2682