月一日本酒の会：弥山

２０１６年１２月１７日（土）
今日は昼間の酒宴「月一日本酒の会」。会場は、何時もの天満町電停前「ＢＥＶＩＴＯＲＥ　ＭＡＲＵ」。ゆうちゃんは少々風邪気味で胃腸薬ドリンクを飲んで臨みました。

準備は進んでいるようです。

１３時過ぎ、乾杯の準備が始まりました。

主宰者の藤本順子さんの挨拶でスタート。乾杯は、中国醸造清酒製造責任者　油田昌樹さん。中国醸造は、日本酒だけでなく焼酎なども造っているので、清酒部門の造りの責任者ということのようです。

シャンパンのようなお酒で乾杯。しっかりと炭酸がはじけています。

そのお酒は、「弥山スパークリング１st（アルコール１１度）」。実質純米酒だそうです。

油田さん、説明を思案中？

二番目のお酒は「弥山純米吟醸酒原酒１３度」。本郷あたりの某蔵元に刺激され、その向こうを張って造った低アルコール原酒だそうです。

 

藤本順子さんも酒を注いでくださいました。その銘柄だったか記憶していません。

つづいて、「弥山純米吟醸酒おりからみ生詰」

さらに、「弥山純米吟醸酒原酒」

そして、「弥山にごり酒本醸造限定新酒」と「弥山純米吟醸酒ひやおろし」・・・と説明してはいけない「内緒のお酒（従って映像もなし）」

お酒を受け止める料理たちは、いづれも足腰がしっかりしています。名前は効いてません。

 

 田丸店主の娘さん。可愛い笑顔にキュンときました。お皿の料理は「ほっけの・・？」。

 

 

快調にお酒の説明が続きます。弁舌爽やかって感じです。

いよいよ絶好調！！

藤本さんと油田さんのツーショット。

 

日本酒をこよなく愛する山本桂子さんと川堀さん。ご機嫌ムードです。

トイレの中で発見した楽しいディスプレイ。

みなさんゆったりとお酒と料理と会話を楽しんでいますね～。

田丸店主と娘さん。見返り美人ならぬ見返り親娘（おやこ）。素晴らしい笑顔です。

ゆうちゃんも負けずにスリーショットと洒落こみましたが・・・ちょっと乗りがいまいち。

風なんぞ美味しい日本酒を吞めば治ると豪語したけれど、その期待は外れ、３０分早く退散してしまいました。次回は体調整えしてしっかり呑むぞと固く誓うのでした。

ＢＥＶＩＴＯＲＥ　ＭＡＲＹ　広島市西区観音町８－２４☎296-4233