カジュアルダイニング エフ(ef)

2015年12月11日(金)


今夜は、職場で同期だった気の置けない仲間と久しぶりに大町の「カジュアルダイニング・エフ(ef)」に集まった
 まずは生ビールで乾いた喉を潤しながら、料理を待ちます。
前菜は、3点盛り。内容の説明を受けたが記憶してません。
 焼きたて温かいパン。オリーブオイルを付けていただきます。いい香りです。
 魚は「サーモンのソテー」。添えてあるのはブロッコリー(どこの国だったか?)
 このあたりで日本酒(常温)をオーダー。銘柄は・・・忘れました。以前は「亀齢」だったのですが・・・?
 「パスタ」クリーミーなソースと牡蠣が実によきコラボです。
 「肉料理」満腹状態です。
 食後の飲み物は薫り高い「コーヒー」。口中がさっぱりしてデザートが迎えられます。
 「デザート」どうやら別腹のようです。


カジュアルダイニング・エフ(ef):広島市安佐南区大町東1-2-7 ☎870-5273


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