広島サンプラザレストランクレセント

２０１２年7月２日（月）
本日のランチは商工センターの「広島サンプラザ・レストランクレセント」。

「シェフのおすすめ日替わりランチ」をオーダー。メインディッシュのみオーダーし、ご飯、野菜サラダ、味噌汁＆スープ、コーヒー、紅茶、デザート（ケーキ、果物、手作りアイスクリーム）などはバイキングで食べ放題という嬉しいシステムです。ご飯は、炊き込みをチョイス。

メインディッシュの「シェフのおすすめ日替わりランチ」の内容は、カナガシラのソテェー、冷豚しゃぶ、スパゲティなどです。カナガシラは、ホウボウ科の魚で、もろみ味噌仕立てのソース、豚しゃぶはごまだれでした。

カナガシラは、大きくなると３０センチくらいになるので、これは小ぶりのものです。女性にも食べやすいサイズと言えますね。

そして、選んだ食後の飲み物とデザートは、コーヒーと小豆入りアイスクリーム。

サンプラザのアイスクリームは、料理長自慢の純粋手造りです。

広島サンプラザ：広島市西区商工センター３丁目１－１　☎０８２－２７８－５０００