酒の巣

2019年9月20日(金)
「第5回おもしろい話を肴に純米酒を楽しむ会」の打ち合わせに広島純米酒センター酒の巣を訪問しました。
講師が篠笛奏者なのでこじ付けでも篠笛にかかわる銘柄を1本、残り5本は講師の梶川純司さんと参加者に方々に当日選んでいただくことにしました。参加者からお酒を選ぶ人をセレクトする方法はジャンケンです。
打ち合わせが済むと多賀谷店主と酒宴です。小生の好きな「冷奴」「いりこ」。いづれも上質なものです。
日本酒は、「酒一筋秘伝純米吟醸酒昔造り仕込み」はじめ4銘柄を冷酒と燗でじっくり味わいました。
広島純米酒センター酒の巣:広島市西区西観音1-9-1☎292-7911

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