焼鳥専門 鳥勝

２０１２年１月２６日（木）
今夜は、小生に纏わる出来事を肴に旧交を温めようと、H・Yくんが設えてくれた酒宴です。場所はH・Tくん御用達のお店「焼鳥専門　鳥勝」。

刺身の盛り合わせ。雲丹が存在を強く主張しているようです。タコも負けてられないといった風情です。そして、冷える今夜のお酒は、やはり熱燗です。

大人の女性のパワーと熟度に圧倒されながら、笑顔が引き攣る従順なる男たちです。

小生がこの店で最も好きな料理「ささみの天ぷら」。ふっくらさっぱりとした風味、そしてちょっぴり甘味と薄い酸味のあるタレを付けて食べると、あ～幸せです。

鶏皮、肝、砂づり、蓮根の天ぷらなどいただき、最後は刻みネギがタップリの味噌汁で仕上げました。

シコタマ飲んで、腹いっぱい食べても財布の中身を気にしなくてよいとてもリーズナブルなお店です。労働者の、庶民の味方です。
焼鳥専門　鳥勝：広島市南区皆実町６丁目６－２４　℡082－254－3420