太閤うどん×龍勢

２０１７年９月２４日（日）
太閤うどんは初訪問です。だからワクワクで臨みました😁うどん専門のお店で本格的に日本酒を嗜むのも初めてです😁ペアリングのお酒が藤井酒造さんの「龍勢」ときては、期待大なるものがあります😋
龍勢5銘柄とそのペアとなる料理が記載されたメニューのペーパーが置いてあります😉

左から順番に出されました👌最初は、「備前雄町特別純米酒」。

３番目の「八反６０純米吟醸酒」にカボスを入れて遊んでみました🎵

燗酒は酒の銘柄毎に酒器が変わります。錫製でデザインも趣があります🙆

藤井義大さんのファンなのか、女性が圧倒的に多い会になっています😍

「鱧と松茸の茶巾蒸し」。４番目の「八反６０純米吟醸」とペアです。

「えび芋と海老しんじょうの揚物」。４番目の「八反５０７純米大吟醸」とペアです。

そして、〆は「うどん」。流石に美味い！！

藤井義大さんと店主のお二人‼

シェフの挨拶👏

池本優子さんとそのお仲間👀

広島経済大学教授の藤谷則夫さんと橋本明子さん。明子さんとは、早速fbの友達になりました👌

広島工業大学準教授の谷口哲至さん、法理湯事務所勤務の桝井美和子さん、書家の藤村満恵さん😆👍✨谷口さん、藤村さんともＦＢ友達になりました。

右端は、池本優子さんと同じＣＯＡＫＩメンバーのさかみちさん。ブログで「さかみちのラーメン紀行」拝見してます。また、フラワーフェスのとき日本酒ブースでお摘みをいたただきお世話になっています。

これにて終了です。別れを惜しんでいるのかこの二人（冗談）

太閤うどん：広島市中区中町６－３０☎258-3447

りんく：ユウちゃんのあれこれライフ