有澤浩輔さんを囲む会

2011年5月25日（水）

大和屋酒舗さんが主催する「日本酒燦々」の会場アリスガーデンで文佳人醸造元の有澤浩輔さんと待ち合わせです。ＰＭ５時過ぎには大勢の日本酒好きが集まってきていました。

舞台中央は「居酒屋松本家次男」のスタッフとか。居酒屋関係者が次々と舞台で紹介されます。

受付には切れ目なく参加者が続きます。

「出雲富士：富士酒造」さんには、一昨年飛び込みでお邪魔して蔵見学をさせていただきました。懐かしいですね。当日は蔵が休みの日だったので彼は留守でしたが、社長さんとその奥様が懇切丁寧に案内してくださいました。

「居酒屋いぶしぎん」に移動して、有澤浩輔さんを囲んでの酒宴の始まりです。乾杯酒は新酒鑑評会出品酒です。小牧マスターにも加わっていただきました。

てんこ盛りの鰹節の中にしめ鯖？が隠れていました。日本酒にぴったりの相性であることは言うまでもありません。

新酒鑑評会出品酒。有澤さんのお陰です。ありがたい！！

こんなに酒瓶が空きました。まだ、あります。このあたりから酔いがまわってきて・・・続きがなくなりました。