西条・酒泉館えとせとら

2011年5月21日（日）

墓参の道すがら見かける西条後谷地区の野の花たちです。初夏を謳歌しているようです。





墓参を済ませると、いつものとおり酒蔵通り界隈を彷徨います。

薔薇の館？酒花通りの面目躍如か！

酒花通りをずう～っと行くと・・・・

見えてきました。

賀茂泉酒造が営む「酒泉館」です。

お、今日の幻の酒壷のお酒は、ＮＯ７３純米吟醸生原酒。

館の中に入っていつものお気に入りの席につくと、まず「仕込み水（和らぎ水）」が出てきます。

今回は久しぶりに「熟成飲み比べ５種セット」を注文。

窓際の席からこんな風景が・・・

「酒泉館」を後にして賀茂鶴酒造へ。

ここでも唎酒三昧。三昧と言うほどではなかったか？

酒泉館では幻の酒壷のお酒「純米吟醸生原酒」をゲット。精米歩合５８％、アルコール度数18。

最後に「亀齢酒造」に立ち寄ると、見学客を案内していると思しき賀茂泉酒造の若旦那に遭遇。5月29日（日）の酒米田植えに誘われるも、その日は旅の途中で残念！
蔵元にて純米８０を購入しようとしたところ、蔵内では直売していなくて、近くの杉井酒舗で取り扱っているとのこと。さっそく行ってゲット「亀齢辛口純米八拾」。これは賀茂緑の丸本酒造が「竹林」を直売していないのと同じ形式ですね。