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蕎麦切り吟

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  2022年12月27日(火) 超久しぶりに友ちゃんと二人で 「蕎麦切り吟」 で日本酒を嗜み蕎麦をたぐりました。 現在は昼の営業のみなのでランチを兼ての懇親です。開店時間の11時半より少し前に到着したところ、先客が車内で待機していました。 昼時間でもお酒をいただけるか事前に確認済みです。相変わらず充実したラインナップです。 左上 「十旭日生酛純米原酒」 、右上 「月の井生酛純米原酒和の月80」 、左下 「大号令純米雄町60」 、右下 「真澄純米吟醸辛口生一本」 蕎麦前のおつまみは 「アナゴの天ぷら」 「常きげん山廃純米」 「小笹屋竹鶴生酛純米原酒無濾過木桶仕込み」 〆は冬らしく 「温かい掛け蕎麦」 いい出汁です。 小窓から見えるはよき風情です。 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

旭鳳

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  2022年12月20日(火) 初しぼりが出るのはいつ頃になるか聞きたくて蔵を訪問しました。この造りから蔵人となった日高さんによると1月10日ころとのことでした。せっかくなので 「旭鳳八反錦60特別純米酒卯(干支ラベル)」 と 「旭鳳こしひかり純米無濾過生原酒」 を購入。すると 郁子さん が干支の可愛い置物やカレンダーなどくださいました。ラッキー 3人でいっぱいお喋りしながら角打ちさながらの試飲を楽しませていただきました。次は初しぼりのころにお邪魔するつもりです。 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

てらや

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  2022年12月16日(金) 仕事帰りに てらや に寄って久しぶりの角打ちしました😎 いただいたお酒は「 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒」 女性杜氏が醸す繊細な美味しさに思わず舌鼓😍 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

HARU BEER

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  2022年12月13日(火) 3度目の訪問です。今回は庸子さんと尚美さんに混ぜていただきました。 6反射炉ビア 5夜遊びオートミールミックススタウト、 そのほか3と2をいただいたような・・・お喋りが忙しく撮り忘れました 😓 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

HARU BEER

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  2022年12月10日(火) 二度目の 「はるビア」 見参。今度は酒蔵めぐりの仲間A・I・Kと4人です。 BEERのメニューがいくつか入れ替わっています。 2番野沢IPA,1番SAISON PREMIERE、6番おろち華泉、スタウト いただいたような・・・ 3種飲み比べセット+1でした。 飲み比べセットに付いたおつまみたちと鯛のカルパッチョ😊 偶然一緒になった酒豪の酒友の3人がカウンターに陣どっています。 その1人Yさんから差し入れいただきました。ラッキー!! りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

HARU BEER

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  2022年12月2日(金) 日本酒の会で度々お手伝いをしていただいた酒友の 鶴見めぐみさん がクラフトビールのお店を3日(土)オープンするとのことで、2日(金)のプレオープンにお祝いの「ふたこビール」を持って駆け付けました😋 味わいのポイントがわかりやすいメニューです。 一杯目は、 4番ジャスミンIPA 。ジャスミンのさわやかな香りの辛口が五臓六腑に沁みわたります。 肴は 「ポテトサラダ」 。歯ごたえを残したポテトと他の具材がお互いを邪魔しないのが素晴らしい!! 二杯目は、 2番ジューシードロップラガー 。黒板通りキレのよい美味いやつ!! りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ

こびと6周年

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  2022年12月1日(木) 「こびと6周年」 を寿ぐため超超久しぶりにお店で飲みました😀本日は立ち飲みスタイル。 誠ちゃん は元気です😄一杯目は 「七田純米大吟醸」 😍 絢さん が用意された今日の肴メニュー😋 二杯目は、 「栄純米吟醸」 (福岡県「㈱花の露」)初のみのような気がする💋 肴は 「アボガドとアナゴのバルサミコ山椒和え」 。よく合います😋 三杯目は、 「こびと×龍勢雄町852021BY生酛生原酒」 。いつのまにか藤井酒造とのコラボ酒が誕生していました😛 〆の一杯は、 「百歳特別純米酒」 (茨城県「吉久保酒造」)。これも初のみのような・・・😁 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ