集来軒
2023年8月24日(木)
コロナ禍で3年半ご無沙汰していた集来軒に伺いました😁
変わらぬお店の風情が嬉しく有難い😀
すっかり大人になった次男の淳平くんに日本酒をオーダー。東光を醸す山形の小島総本店醸造「山川光男」アルコール13度の低アルです。久しぶりの邂逅と言うべきや😂一人のときはいつもいただいていた「ボイルミックス:豚のほほ肉とコブクロ」特製のネギたっぷりの酢醤油で食べると天国です😘
二杯目は、佐賀の「栄光菊月光無濾過亜生原酒」アルコール度数14のどちらかというと低アルのお酒です。少し甘い優しい味わいです💋
二番目のあては、「骨ミックス:豚の足としっぽ」。骨からカジリ取るように食べるのが醍醐味です😁
りんく:ゆうちゃんのあれこれライフ
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