ながせ

２０１９年１月２５日（金）
久しぶりの「季節料理ながせ」です。
 生ビールでウォーミングアップした後は、日本酒のです。ながせでは、いつも揉み比べセットをオーダーします。「美富久山廃純米チュリュモフ３２９、松の寿純米吟醸雫ラベル、山城屋純スタンダードクラス米大吟醸」と「風の森ALPHA純米酒無濾過無加水生酒、富士錦純米生原酒、美和桜純米吟醸別囲い火入れ」をいただきました。
 「お通し」「ワタリガニのぬ田」「刺身の盛合せ」
 「海老入りさつま揚げ」「名古屋フグの唐揚げ」「牡蠣の天麩羅」。いづれも、しっかりとした仕事がしてあり、美味です。
ながせ：広島市中区本川町２－４－６☎232-2682
りんく：ユウちゃんのあれこれライフ

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