ゆうちゃんの酔っぱライフ

２０１７年３月２８日（火） てらや 👉 『純米酒専門店福幸』 店番(社長の奥様)の 本岡亜希子 さんに「呑んでますね」と指摘されつつセレクトした最初の一杯は、 『奥能登白菊特別純米無濾過生原酒』 惰性化しつつある舌なから、旨い‼ (*^^*) 二杯目 『百磐純米吟醸』 これは初体験のお酒 🍶 燗にして見たかったけど、本日はその用意がありません 😅 〆は、 『相川誉特別純米酒』 爽やかです 🙆 亜希子さんとご機嫌な有本くん 😂 若い男女が角打ち、良い酔いですよね ☀ つい声を掛けてしまいました 😁 最後に亜希子はを挟んでパチリ 👌 純米酒専門店福幸:広島市中区宝町9-6電話236-1890

２０１７年３月２８日（火） ㊙ ランチ会👉ニシナ屋珈琲👉 『てらや』 で角打ち 🙋 角打ち対象のお酒が並んでいる冷蔵庫を覗いて、まず、選んだのは 『互先発純米吟醸生原酒』。 呑み始めたところに、偶然、有本くんが上機嫌か様子で登場です☺俄然朝が上がりました 😁 危ない 😁 二杯目は、 『繁桝限定大吟醸』 ちょっと控え室な華やかさです 👍 角打ちの場合、いつもは一人だと二杯程度で切り上げるけど、ブレーキが緩んでしまったようです 😅 ３杯目は、 『羽陽男山純米吟醸生酒』 いけるね‼ 四杯目は、 『青煌純米酒美山錦つるばら酵母』 甘露です 🙆 そして、有本くんオーダーの 『ずいかん純米吟醸生酒袋搾りしずく酒』 にも… ますます調子付いた二人は、角打ちハシゴ👉宝町へGO 👉 てらや:広島市中区富士見町9-8電話542-8225 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１７年３月２３日（木） 一度ランチしたことのある 『Liten+』 。 そのとき、カウンター内の棚に日本酒の一升瓶が並んでいるのを見てずっと気になっていました 😁 三軒目なので、少しだけいただくつもりです 😅 一杯目は 、『小布施エロティック生酛』 ワインのごとき舌触り、チーズが合いそう ✨ 二杯目は、ゆうちゃんが好きな高知の蔵 『アリサワ』 さんの 『文佳人純米吟醸雄町』 。 綾さん 頑張ってるかなあ〰 ☺ オーダーしたあては 、 『生ハム巻きナッツ入りクリームチーズ』   続いて、 『砂肝ガーリック煮』 。香りがお酒を誘います😃 店主の ウエダさん にポーズをお願いしました 🙆 持たれているお酒が気になります ！ 次回は、1軒目に来てゆっくり吞もうと思うゆうちゃんでした 😁 Liten+:広島市中区舟入南1の4の26電話275-4900 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１７年３月２３日（木） マツヤに続いて横川の 『山中酒店』 に寄りました 🎵 最初に、美和桜の 『御結山廃超辛口純米』 いただきました 🎵 次回は燗にしたい 🙋 二番目は、 『酔心寒造り純米酒無濾過生原酒』 です 🐤 テーブルの向こう側では若い男女が楽しく角打ちしてます ✨ 角打ちの未来は明るい‼ あては、いつもの 『燻製チーズ』 のホット 👌 店主の奥様が、皆さんにエビをサービスしてくださいました 🙇 山田酒店:広島市西区横川町3丁目1の33電話237-0355 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１７年３月２３日（木） 二度目の訪問です ☺ 藍藻の酒3種の内、未飲の一つを嗜むためです 🙆 早速、 『藍の舞純米酒無濾過生原酒山田錦』 いただきました 🎵 足腰のしたっかりした旨酒です 👍 二杯目は、初体験酒。長崎県平戸の福田酒造 『福鶴魔法の泉本醸造原酒』 パンチの効いたどっしりした男酒です 🙆 この店の米への取り組み姿勢が分かる掲示です ☀ 前回米を選別する後ろ姿を撮させていたいた店主の父君、今回は、ツーショットをお願いしました 🙇 人生を刻み込んだいいお顔です。 リカーショップマツヤ:広島市西区己斐西町25-11電話271-1312 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１７年３月２１日（火） 今宵は、堺町の 『晩酌屋ボンド』 に同期の桜の男女数名が集合 🚩🚻 偶然、そこで、昨年5月華鳩の蔵開きでお会いし、さらに、今年２ 月握手カフェで再会した新谷まゆみさんに遭遇 ❗ 早速合流していただきました 🎵 男たちは俄然活気づきました ‼   冷蔵庫の銘酒が飲み放題。店主の寛ちゃんが、ゆうちゃんのためにと用意してくださった 『神亀ひこ孫純米吟醸槽口酒』 からスタートです 🙆 『大山純米吟醸原酒』『秋鹿純米生酒』『無風（むかで）山田錦５０』『雨後の月純米吟醸』『庭のうぐいす純米吟醸うすにごり』『華鳩純米吟醸酒』『正雪純米酒秋上がり』『明鏡止水(写真なし)』エトセトラ 肴は、 『前菜:チーズ豆腐、菜の花酒盗、黄身の味噌漬け、塩辛胡瓜』 『刺身盛り合わせ』 『寿司3カン』 『蛍烏賊と魚の焼きもの』 『鍋』 純米酒を惜し気もなくどぼどぼと鍋に入れた豚肉& ユウちゃんのあれこれライフ 猪肉の酒炊き、後はその雑炊‼旨すぎて写真撮り忘れました 😅 2時間余り呑んで食べてしゃべりました 👍 男たちから次回もまゆみさんをお招きするよう強い要望があったことは、言うまでもありません 😅 晩酌屋ボンド:広島市中区堺町2-6-1電話295-0070 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１７年３月２０日（月） 春分の日 ☀ 春ど真ん中、いざ竹原へGO∞今日は、善七で楽しむ会の恒例イベント『酒蔵探訪と泡汁の会』があるので藤井酒造さんに集合です☺ かぐや姫号を降りたゆうちゃんは街並み保存地区へ一目散‼頼山陽さん 👋😃 奇しくも今日は、竹原ひな祭りの最終日です ☀ 古式ゆかしいお雛様が沢山展示されていました 🙆 展示会場では三味線の演奏会を楽しませていただきました 🎵 息苦しくなるほどの乱れ咲きです ☀ 竹原には何度も訪れていますが、この『長生寺』は初めての参詣です 😅 文字通り長生きが御利益です 🙆 可愛い亀のモニュメントが沢山ありました 🙇 藤井酒造さんに到着しました 🙆 酒蔵合流館側から入ります 🙋 蔵の中には、酒器などが艶やかに展示販売されてます ✨ このコーデは、社長の奥様に相違ありません ‼ 試飲コーナーに可愛い娘が〰先ずは甘酒をいただきました 🎵 続いて『番外品』『三人文殊』試飲しました 🙆 酒宴の前に蔵見学、善文社長に案内と説明をしていただきました 🎵 タンクの調整かな ？ 蒸した米を放冷する場所 😃 麹室から出された麹米、試食させていただきました 🎵 ホンノリ甘い 😁 酒母が泡だっています 🙋 醸造タンク内は濃厚な泡が盛り上がっています ✨ ひょっとしたらこの泡が泡汁に入るかも ⁉ 酒蔵合流館内にある『蕎麦のたにざき』が酒宴場所 😃 準備は万端のようです ☺ スタート時の料理は、『刺身の盛り合わせ』と『だし巻きた、空豆、牛肉のたたき』 仕込み水の和らぎ水 😃 乾杯は 『番外品』 、数種類の純米大吟醸のブレンド❗レアなお酒です ✨ 参加者は、円卓で和気あいあいで酒と料理と会話を楽しみました 👍 2番目のお酒は、 『生モト純米備前雄町』 、燗も美味しい ‼ 『2000年度善七純米大吟醸常温保管』 ゆうちゃん持参のサプライズです 😅 『2000年度善七純米大吟醸氷温保管』 、藤井さん個人のものを提供いただきました 🎵 どちらも冷酒と燗で呑み比べました 🙆 二度とできない極めて稀有な体験だと思います👌 写真撮り忘れたが、 『純米大吟醸黒ラベル』