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酒と肴と音楽と大忘年会

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2018年12月28日(金) 藤本順子さん 主宰の 「酒と肴と音楽と~大忘年会~」 に参加しました。 小生より先に来た方々の持ち込み酒がカウンターにズラリです。 ゆうちゃん持参のお酒は 「賀茂緑今朝しぼり純米酒(しぼったまんまの原酒)」 。 お店のお酒と持ち寄りのお酒が交錯して、実に面白い!! 大上画美子さん が調理した肴たち。日本酒愛が籠もっている感じです。   今回の音楽担当は 井上喜稟さん と 武村美輪子さん の三線による沖縄歌。とても柔らかく酔い気分になりました。 藤本屋:広島市中区八丁堀7-8☎221-2618 りんく:ユウちゃんのあれこれライフ

角打ち&立ち飲みはしご

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2018年12月25日(火) お昼に「よぼうの秘密ランチ会」の後、八丁座で映画を見ました。その余韻を楽しむため、角打ちと立ち飲みのはしごをスタートしました。 最初は、「Yamatoya Wines」でビールの角打ちです。スコットランドビール「Punk IPA」。今宵は顔見知りには会えず。 二軒目は、久しぶりの 「魚寅」 。ここの日本酒は山口県限定です。 一杯目は、 「東洋美人純米大吟醸一歩新酒生酒第1号」 、二杯目は 、「中島屋純米無濾過生原酒」。 肴は、 「刺身の盛合せ」 と 「牛筋の煮込み」 。中でも鯖刺しは大のお気に入りです。仕事の後輩たちが来ていた。その中でゆうちゃんに気付いて「先輩」と声を掛けてきたのは唯一人。定年退職して7年目ともなると当然のことだと思います。 そして、締めくくりは、 「てらや」 。酒友数人。いただいたお酒は 「長門峡特別純米辛口」 。今日もよく飲んだなあ~!! Yamatoya Wines:広島市中区胡町4-7☎207-1660 魚寅:広島市中区袋町5-4☎244-2377 てらや:広島市中区富士見町9-8☎542-8225 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

酒の巣純米生酛の会

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2018年12月22日(土) 広島純米酒センター酒の巣 での 「純米生酛の会」 に参加です。 多賀谷店主 がセレクトした生酛のお酒は 「秋鹿へのへのもへじ純米吟醸生酛無濾過生原酒」 はじめ7銘柄。 店主が用意した肴たち。 和服でなくても魅力的な 山本桂子さん 。 参加者は、店主も含め8名です。なので、一人当たりの酒量はたっぷり過ぎます。病み上がりなので皆さんより一足先に退散しました。 広島純米酒センター酒の巣:広島市西区西観音町1-9-1☎292-7911 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

てらや

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2018年12月21日(金) 真野鶴の新酒が呑みたくて、一人でふらりと 「てらや」 に寄りました。 肴は、 「おでん」 と 「鰯のフライ 」。「真野鶴トリコローレロッソ純米平成30BY搾りたて生酒」 と 「基峰鶴特別純米無濾過生平成30BY新酒」 の2銘柄をいただきました。実に良い気分です。 てらや:広島市中区富士見町9-8☎542-8225 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

酔心

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2018年12月18日(火) 某会の恒例年末役員昼食会。いつも「酔心本店」です。 昼酒はよく効きます。  釜飯は「穴子」にしました。写真撮り忘れました。 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

月一日本酒の会

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2018年12月16日(日) 藤本順子さん 主宰の 「月一日本酒の会」 に参加しました。前回仕事で欠席だったので、新しくオープンした藤本屋さんでの参加は初めてです。   今回は、 本州一・梅田酒造さん の登場です。8銘柄がズラリ!!冷やと燗でじっくり味わうことができました。中でも、 「しぼりたて純米吟醸」 2017BYと2018BYの比べのみは面白かった。   今宵の料理は、なんと、 晩酌屋ボンド の 寛ちゃん が担当してました。   桂子さん の和服姿は、お酒をより一層美味しく感じさせてくれました。   梅田酒造の次期蔵元  梅田敬史さん の説明を聞きながら本州一を堪能しました。 順子さん大変お世話になりました。   大集合写真!!みんさん満足そうです。 藤本屋:広島市中区八丁堀7-8☎221-2618 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ

持ち寄り会打ち合わせ

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2018年12月15日(金) 今宵は、横川の 「広島ゲストハウス縁」 にて 「SAKE三姉妹とゆうちゃんの愉快なお酒の会」 主催の 「日本酒持ち寄り自己満足の会」 の打ち合わせです。 ウォーミングアップビールの後は、 「老亀本醸造あら搾り無濾過生原酒」 。超美味い!!続いて、辛口の 「千福神力生酛純米無濾過原酒」 、 「丸の内春鶯囀(しゅんのうてん)純米酒」 、 「華鳩純米吟醸中取り別注品」 をいただきました。いづれも劣らぬ強者ぞろいです。 肴は、 「鶏の唐揚げ」 、 「猪燻製肉」 、 「子持ちコンニャク」 など。 二軒目は、たしか、焼き鳥のお店。ほとんど覚えていません。 広島ゲストハウス縁:広島市西区横川町2-10-1☎559-1779 りんく: ユウちゃんのあれこれライフ