初しぼり比べのみ会(庚午のおうち)
2023年2月19日(日) 庚午のおうちにて初しぼり6銘柄の比べのみを行いました。 左から 「青煌初しぼり純米生原酒」「黄金澤山廃純米酒初しぼり生原酒」「旭鳳純米吟醸4BYしぼりたて」「大正の鶴特別純米無濾過生原酒」「龍勢初しぼり八反錦」「於多福純米大吟醸初しぼり」 。初しぼりと記載のないボトルも初しぼり(蔵に確認)。 庸子さんもご機嫌です。小生は久しぶりに後半の記憶が飛んでました😒 りんく: ゆうちゃんのあれこれライフ
日本酒大好き人間です。日本酒そのものはもちろんそれに纏わる文化に触れるとき日本人に生まれてきたことを幸に感じます。日本酒、蕎麦、天ぷら、寿司、蔵、蔵人、居酒屋、祭り、神様・・・たまりませんね~。