ゆうちゃんの酔っぱライフ

２０１９年８月１９日（月） 有本くんの緊急事態との知らせ！！なんと 「晩酌屋ボンド」 が８月末で閉店とのこと。先日訪問した時店長の寛ちゃんが言った言葉が気になっていたが、このことだったのかと腑に落ちました。早速秘密の美女とOkudaさんの３人で緊急訪問しました。 料理セットの３，５００円飲み放題コースをセレクト。生ビールからスタートし日本酒１５銘柄もいただいてしまいました。 寛ちゃんの料理。途中から写真撮り忘れました。 寛ちゃんの次の仕事場は決まっている様子でした。もう一度来れたらと思いつつふらつきながら家路へ。 晩酌屋ボンド：広島市中区堺町２－６－１☎295-0070 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年８月１８日（日） 藤本順子さん主催の 「月一日本酒の会」 に参加しました。今回は「老亀（小野酒造）」です。 大和屋PB酒３種を含め全９銘柄を美味しく楽しくいただきました。長期熟成古酒はその味わいの濃さと深さであまり繊細でない小生の味蕾を喜ばしてくれました。 ペアリングで提供された料理たち。順子さんと画美子さんのこだわりが満載です。 蔵元杜氏の小野さんのあいさつの後、 「純米吟醸千本錦」 で乾杯！！ 小野蔵元百景。９銘柄を順番に丁寧に説明してくださいました。蔵元ご夫婦二人で造っておられるとのこと、小さな蔵の強みを生かした酒造りにまい進されていることに感心しました。 主催者、蔵元、酒友の方々と記念写真をいっぱい撮りました。 最後に参加者全員で大集合写真撮影！！ 終了後、三越地下で買い物をしていると小腹が空いてきたので 「肉のますゐ」 へ 。「サービスとんかつ３８０円」 。ちょっと早い夕食となりました。 藤本屋：広島市中区八丁堀７－８☎221-2618 肉のますゐ：広島市中区八丁堀１４－１２☎227-2983 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ  

２０１９年８月１６日（金） 今宵は久しぶりに宝町の 「純米酒専門店福幸」 からスタートです。亜希子さんにアッケラカンとしてお酒を注いでいただくと何だか楽しくなります。 二軒目は、富士見町の 「てらや」 。常連のHさんに会いました。広島商業が初戦で負けたので、卒業生の店主を元気づける趣旨で 「純米吟醸アッシュH」 をオーダー！！美味いぜ！！二杯目は、夏酒 「青煌純米酒爽」 。何故だか酔いが早く回ってきたので早々に退散と相成りました。 純米酒専門店福幸：広島市中区宝町９－６☎236-1890 てらや：広島市中区富士見町９－８☎542-8225 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年８月１２日（月） 真夏の猛暑の中を２０人弱が集合しました。ゆうちゃんの持参酒は夏限定の 「天心純米酒」 。西条唯一の角打ちのできる酒販店 「ルミナス」 でGetしました。初めてのお酒も味わえ、これが持ち寄り会の醍醐味です。今回飲んだのは１５銘柄。従って、今回も全てをコンプリートできなかったということです。 料理は、岡崎さんのとこの仕出。いろいろとお酒に合うよう工夫されています。 会場の「ひろしまきもの遊び和の学び舎」は、代表の澤井律子さんのおかげで居心地がよく大いに盛り上がります。代表世話人の宮崎さんも蔵元の藤井善文さんもご機嫌な様子です。酔っ払いの皆さんお疲れ様でした。 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年８月１０日（土） 「夏の夜のSAKEガーデン」 に参戦のため Guild さんに初訪問しました。aboutな性格が祟ってなかなかお店に到達できず近くをうろうろ⇒大汗！！ 広島県内の ６蔵（旭鳳、雨後の月、酔心、神雷、龍勢、瑞冠） の蔵元・蔵人が勢揃い！酒友の皆さんにもあえて大いに楽しみました。暑い中をうろうろ歩いて大汗をかいたせいか、酔いが早く回ってきた感じがしたので早めの退散と相成りました。 歩いて帰っていると裏袋で「集来軒」の暖簾が目に入って、何も食べてないことに気づき、コラーゲンを補充するため入店。そこで昔からの知り合いのTさんにお会いし、その勢いに乗って飲んでしまいました。自宅に帰ってからの記憶が消えてました。 Guild：広島市中区幟町１５－９☎962-0708 集来軒：広島市中区袋町１－３０☎249-1606 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年８月４日（日） 陽子さんの企画「旭鳳蔵見学＆ゆう飲み」に参加させていただきました。   時間を１時間間違えて思い込んでいたので見学はできなかったが、その分郁子さんと二人でゆっくり話ができました。さらに、利き酒はたっぷり！！若い人中心だったので少し腰が引けて尻がもぞもぞ感でした。   可部駅前の「ゆう」へ移動して酒宴です。「 SAKE Bar　ゆう」には二度目の訪問。休日なので麻里亜さんにはお会いできませんでした。   陽子さんの計らいで最初に広島北ビール（クラフトビール）でウォーミングアップ。旭鳳ラインナップ８銘柄をたっぷり楽しみました。中でもなかなか出会えない銘柄 「利八」 をいただけて大満足です。   ゆうの料理たち。プレートに盛られた少しづつの肴が丁度よい量です。骨せんべいのぱりぱり感も実によい食感でした。お酒が進み過ぎて困るの図式。   途中から旭鳳蔵元杜氏の洋平さんも加わっていただき大いに盛り上がりました。陽子さん、郁子さん、洋平さん、みなさんありがとうございました。 SAKE　Bar ゆう：広島市安佐北区可部２－３６－１３☎554-6488 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年８月２日（金） 前から気になっていました「Sake Bank Hiroshima」に初訪問。酒友にお誘いいただいきました。ワクワクしながら店内に入ると大きな冷蔵庫に魅力的な日本酒がズラリ並んでいました。   今回は９０分飲み放題２，４００円コースにチャレンジです。冷蔵庫から自分でボトルを出して所定のカップに注ぎ席に戻って嗜むシステムでした。青森の 「豊盃特別純米酒」 からスタート。 なんと気が付けば１４銘柄を制覇してました。ご一緒してくださった酒友の皆さんありがとうございました。 Sake Bank Hiroshima：広島市中区立町５－２☎248-4577 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ

２０１９年７月２６日（金） ひとりでしかも素面で晩酌屋ボンドにお邪魔するのは久しぶりです。 今回初めて１，９８０円２時間飲み放題コースを７お願いしました。できるだけ多くの種類飲みたいので少なめに注いでいただき７銘柄をいただきました。 ゆうちゃんにとって黄身のみそ漬けは、日本酒との相性抜群です。   お世話になった寛ちゃんとツーショット！！次回は、料理がセットの３，５００円飲み放題で いこうと決意するのでした！！ 晩酌屋ボンド：広島市中区堺町２－６－１☎295-0070 りんく： ユウちゃんのあれこれライフ