ゆうちゃんの酔っぱライフ

２００８．１１．１８（火） 毎年紙屋町地下街シャレオで開催される清酒鑑評会入賞酒の一般公開。 今年は純米吟醸酒常温、純米酒常温、本醸造酒常温、純米酒燗、本醸造燗の４コナーに５６種のお酒が唎き酒として出展。 無料で提供されるので嬉しい限りです。しかも、蔵元や杜氏等蔵関係者に会える貴重な機会でもある。今回は賀茂泉の前垣社長、白鴻の盛川社長、本州一の梅田社長と土居杜氏、美和桜の坂田社長、華鳩の榎マリ子さんに会えた。小生全種制覇。

２００８年１１月１６日（日）新山口駅新幹線口の山口グランドホテルで旭酒造主催の「獺祭の会」が催された。東京麹町の都市センターホテルで毎年開催していたが地元山口では初めて。桜井社長、常務の息子さん始めほとんどのスタッフが勢ぞろい。フランスからの若き女性の実習生レア・グさんも参加者の応接に奮闘。純米大吟醸磨き二割三分を始め本日出品可能な獺祭のお酒のラインナップが勢ぞろい。１００人を超える参加者が一人４合強用意されたお酒をほとんど胃袋に流し込んだ・・いえ、嗜んだ。小生、乾杯の大役を果たしたお陰で司会者とともに在来線口側にあるターミナルホテルでのスタッフの打ち上げにも参加させていただき至福の時を過した。

　　純米酒に拘る居酒屋「酒の巣」。真面目なマスターが生真面目に集めた純米酒が冷蔵庫にぎっしり並んでいる。リーズナブルに純米、特別純米、純米吟醸、純米大吟醸が楽しめるのが日本酒好きには嬉しい。毎月第二土曜日にはお酒の会を催している。西観音町の裏筋にひっそりと存在している。